1 marzo 2013 – Workshop Sicurezza alimentare: la Food Defense per la tutela degli alimenti
1 Marzo 2013, ore 14:30
Aula Magna DISSPA
Via Amendola, 165/A – BARI
Ai partecipanti sarà rilasciato attestato di partecipazione
Verranno rilasciati crediti formativi universitari secondo i regolamenti vigenti
Il modulo di richiesta attestati sarà disponibile on-line a partire dalla settimana prossima.
Atti del Workshop
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Intervento dr. Alessandro Romero, Docente CSAD “Applicazione della Food Defense nelle Aziende alimentari: casi studio”
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