Offerta formativa Archivi - Pagina 9 di 11

Introduzione

Essere convincenti nella comunicazione in pubblico è invece una competenza preziosissima per numerosi ruoli professionali, direttamente connessa all’espressione della leadership, all’abilità nella vendita, alla credibilità professionale. Il corso insegna ad affrontare l’ansia, a progredire mano a mano si acquisisce sicurezza, fino a provare l’inebriante sensazione di trionfo che deriva dal riuscire a comunicare bene e a catturare l’attenzione del pubblico.

Obiettivi

Il Corso si propone di migliorare le competenze operative inerenti la comunicazione in pubblico: acquisire sicurezza e credibilità nelle relazioni sociali; dare chiarezza e incisività ai propri argomenti; superare la timidezza; suscitare l’interesse delle persone in occasione di riunioni, assemblee, incontri, dibattiti, conferenze, presentazioni.

Destinatari

Il corso è indirizzato a manager, imprenditori, consulenti, venditori, personale commerciale, liberi professionisti, neolaureati, diplomati e a tutti coloro che vogliano imparare l’arte di comunicare in pubblico con incisività e sicurezza.

Attestati

Ad ogni partecipante verrà rilasciato un attestato di frequenza

Sede del corso: CSAD – Centro Studi Ambientali e Direzionali
Durata: 8 ore (1 lezione)
Posti disponibili: 20
Termine iscrizioni: 6 giorni prima della data di inizio del Corso

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Comunicazione, Marketing e Lingue Straniere

Corso Public Speaking

Tecniche Avanzate per migliorare il proprio stile comunicativo

Introduzione

È provato che l’esperienza del parlare in pubblico sia vissuta dai più come uno stress dai caratteri fortemente negativi. Ciò ostacola la piena espressione delle risorse personali e professionali. Di qui la necessità di acquisire strategie provate ed efficaci in grado di orientare positivamente i propri stati d’animo nelle performance in pubblico, attraverso una corretta gestione delle emozioni e di potenziare l’abilità di utilizzare con efficacia e congruenza tutti i livelli della comunicazione. Il corso prevede numerose esercitazioni finalizzate al coinvolgimento e alla partecipazione attiva degli allievi. Queste ultime saranno in grado di determinare un reale quanto immediato apprendimento delle strategie necessarie per sviluppare e potenziare la personale capacità di trasmettere in pubblico messaggi chiari ed efficaci, ordinati in performance ben strutturate.

Obiettivi

Il Corso si propone di condurre i partecipanti a:

gestire positivamente lo stress prima e durante una performance in pubblico
saper organizzare i contenuti in un’esposizione chiara ed efficace
divenire consapevoli delle potenzialità comunicative del proprio corpo e delle propria voce per essere in grado di utilizzarle al meglio
saper gestire il dissenso efficacemente
essere in grado di mantenere un alto livello di attenzione mediante uno stile comunicativo motivante, persuasivo ed efficace

Destinatari

Manager, imprenditori, consulenti, venditori, liberi professionisti, neolaureati, diplomati e a tutti coloro che vogliano affinare il proprio stile comunicativo

Sede del corso: CSAD – Centro Studi Ambientali e Direzionali
Durata: 16 ore (2 lezioni)
Posti disponibili: 20
Termine iscrizioni: 6 giorni prima della data di inizio del Corso

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Comunicazione, Marketing e Lingue Straniere

Corso Formazione Formatori

Tecniche avanzate per avere successo nella performance didattica

Introduzione

Il corso è destinato al personale aziendale e ai professionisti della formazione che, in qualità di trainer, vogliono approfondire i fattori critici della comunicazione nel setting didattico, ovvero tutti gli elementi implicati nell’efficacia della relazione frontale con il gruppo in apprendimento. L’iniziativa si caratterizza per la specificità e la concretezza degli strumenti/comportamenti analizzati rispetto alla necessità di operare con efficacia e credibilità nell’impresa e nelle altre istituzioni.

Obiettivi

Il Corso si propone di potenziare le competenze operative inerenti l’erogazione di percorsi di apprendimento (strategia del messaggio, abilità verbali e non verbali di presentazione, incisività delle argomentazioni, valorizzazione del contenitore gruppale) e la gestione psicologica del gruppo.

Destinatari

Il corso è indirizzato a tutti coloro che si occupano di formazione aziendale, aggiornamento tecnico, divulgazione.

Sede del corso: CSAD – Centro Studi Ambientali e Direzionali Bari
Durata: 8 ore (1 lezione)
Posti disponibili: 20
Termine iscrizioni: 6 giorni prima della data di inizio Corso

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Comunicazione, Marketing e Lingue Straniere

Corso Dizione

L’uomo è comunicante. La comunicazione, cioè, pertiene all’essere umano non in modo opzionale, ma in modo costitutivo, come il suo essere sociale e pensante. La comunicazione costituisce non uno strumento di cui egli può far uso, ma piuttosto un suo modo di essere, mediante il quale si evolve e che, a sua volta, egli sviluppa per poi scegliere, di occorrenza in occorrenza, secondo quali modalità esercitare questa sua funzione. L’uomo pertanto non sceglie se essere o meno comunicante, ma può scegliere intenzionalmente, a sua volta, se comunicare ed in che modo (L. Anolli)

Obiettivi

Il Corso si pone l’obiettivo di valorizzare i livelli della comunicazione verbale e non verbale per tutti coloro che vogliano migliorare le proprie performance di comunicazione. Vocali, consonanti, accenti, lettura e dinamica del linguaggio. Apprendimenti di mimica gestuale e di conversazione verbale e non verbale, in base all’orientamento della comunicazione pubblica e privata.

Destinatari

Manager, imprenditori, consulenti, venditori, personale commerciale, liberi professionisti, neolaureati, diplomati e a tutti coloro che vogliano imparare l’arte del comunicare.

Sede del corso: CSAD – Centro Studi Ambientali e Direzionali Bari
Durata: 20 ore (10 lezioni)
Posti disponibili: 20
Termine iscrizioni: una settimana prima dall’inizio del Corso

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Comunicazione, Marketing e Lingue Straniere

Corso base Webmaster (CMS Joomla)

Obiettivi

Il corso si pone l’obiettivo di permettere ai partecipanti di realizzare e mettere on-line e gestire un sito web dinamico attraverso uno strumento che non necessita di conoscenze di linguaggi di programmazione

Destinatari

Il corso è indirizzato a tutti coloro che vogliano acquisire le competenze e le capacità relative alla realizzazione in modo autonomo di siti internet dinamici con il CMS Joomla

Metodologie didattiche

Le lezioni sono interattive e prevedono esercitazioni, simulazioni e la creazione di un sito web con il CMS Joomla 2.5

Sede del corso: CSAD Centro Studi Ambientali e Direzionali Bari
Durata: 12 ore (3 lezioni)
Posti disponibili: 20
Termine iscrizioni: 6 giorni prima della data di inizio del Corso

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Comunicazione, Marketing e Lingue Straniere

Corso base Lingua Russa

Obiettivi

Fornire ai partecipanti capacità comunicative scritte e orali, con le relative conoscenze morfologiche e lessicali corrispondenti al livello base.

Destinatari

Il corso è destinato a quanti non hanno alcuna conoscenza della lingua russa e intendono acquisire competenze comunicative dialogiche e monologiche, comprendere brevi dialoghi, interagire in modo opportuno in situazioni ricorrenti nella vita quotidiana, comprendere testi elementari, acquisire conoscenze nell’ambito dell’alfabeto cirillico e delle principali caratteristiche del sistema fonetico e intonativo.

Metodologia didattica

Le lezioni, secondo un calendario bisettimanale, con una frequenza di 4 ore a settimana, prevedono un massimo di 12 partecipanti, per assicurare ad ogni partecipante di essere seguito scrupolosamente all’interno di un ambiente stimolante, dinamico e divertente.

Sede del corso: CSAD – Centro Studi Ambientali e Direzionali
Durata: 24 ore (12 lezioni)
Posti disponibili: 20
Termine iscrizioni: 6 giorni prima della data di inizio Corso

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Agroalimentare

Corso Marketing del settore Agroalimentare

Brochure

Obiettivi

Il Corso si pone l’obbiettivo di trasmettere le basi del marketing, favorendo la comprensione dei meccanismi che caratterizzano i processi di marketing strategico e operativo, e la conoscenza degli strumenti a supporto delle strategie di marketing. Al fine di rinforzare la consapevolezza della necessità di una costante attività di pianificazione e di adeguamento delle strategie aziendali al contesto ambientale e alle attese (esepresse e latenti) del consumatore intermedio e finale, questo corso vuole quindi fornire un set di strumenti, linee – guida comportamentali e metodologie per la realizzazione concreta di tale attività, per mezzo anche di opportuni approfondimenti relativi ai settori del agro-alimentare.

Destinatari

Il corso è indirizzato a manager, imprenditori, consulenti, personale commerciale, liberi professionisti, neolureati, diplomati e a tutti coloro che vogliono acquisire le competenze relative al marketing del settore agroalimentare.

Opportunità professionali

Importanti sbocchi lavorativi nelle cooperative, nelle aziende di produzione e di trasformazione di prodotti provenienti dall’allevamento, ortofutticoli, ittici al fine di rafforzarne la competitività attraverso la diffusione della cultura del “prodotto di qualità” generati dalla crescente domanda di alimenti sani e sicuri da parte del mondo dei consumatori.

Metodologia didattica

Le lezioni sono interattive e prevedono esercitazioni, simulazioni, role playing, discussioni guidate e casi aziendali.

È possibile iscriversi ad uno o più moduli.

Attestati

Tutti i partecipanti riceveranno un attestato di frequenza

Sede del corso: CSAD – Centro Studi Ambientali e Direzionali
Durata: 56 ore (7 lezioni)
Posti disponibili: 20
Termine iscrizioni: 6 giorni prima della data di inizio Corso

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Agroalimentare

Corso Principali Filiere del settore Agroalimentare: olio d’oliva – paste fresche e prodotti da forno – ortofrutta – carni e insaccati – vini – latte e derivati – conserve alimentari – prodotti ittici – cereali

Brochure

Obiettivi

Il Corso di tipo professionale intende formare e qualificare uno “specialist” di settore delle filiere agroalimentari. Questa “nuova” figura di “esperto qualificato” svolgerà attività di consulenza per imprese,aziende agricole, società esarà in grado di: conoscere e gestire le criticità delle principali filiere agroalimentari.

Destinatari

Il corso è rivolto a tutti gli operatori del settore agroalimentare, responsabili qualità aziendali, consulenti, tecnici, valutatori che operano nel settore della certificazione agroalimentare ed a tutti coloro che sono interessati alle tematiche della sicurezza alimentare.

Opportunità professionali

Importanti sbocchi lavorativi nelle cooperative, nelle aziende di produzione e di trasformazione di prodotti provenienti dall’allevamento, ortofutticoli, ittici al fine di rafforzarne la competitività attraverso la diffusione della cultura del “prodotto di qualità” generati dalla crescente domanda di alimenti sani e sicuri da parte del mondo dei consumatori.

Metodologia didattica

Le lezioni sono interattive e prevedono, accanto all’esposizione accurata dei vari schemi di certificazione esercitazioni, simulazioni, role playing, discussioni guidate e casi aziendali.

Moduli

La legislazione italiana e comunitaria del settore agroalimentare: dal libro bianco al pacchetto igiene.
Le filiere: Olio di oliva. Individuazione. Le attività ed i flussi che hanno rilevanza critica per le caratteristiche del prodotto. Il comparto normativo della singola filiera.
Le filiere: Paste fresche, alimentari e prodotti da forno. Individuazione le attività ed i flussi che hanno rilevanza critica per le caratteristiche del prodotto. Il comparto normativo della singola filiera.
Le filiere: Ortofrutta. Individuazione. Le attività ed i flussi che hanno rilevanza critica per le caratteristiche del prodotto. Il comparto normativo della singola filiera.
Le filiere: Carni e insaccati. Individuazione. Le attività ed i flussi che hanno rilevanza critica per le caratteristiche del prodotto. Il comparto normativo della singola filiera.
Le filiere: Vino. Individuazione. Le attività ed i flussi che hanno rilevanza critica per le caratteristiche del prodotto. Il comparto normativo della singola filiera.
Le filiere: Latte e derivati. Individuazione. Le attività ed i flussi che hanno rilevanza critica per le caratteristiche del prodotto. Il comparto normativo della singola filiera.
Le filiere: Conserve alimentari. Individuazione. Le attività ed i flussi che hanno rilevanza critica per le caratteristiche del prodotto. Il comparto normativo della singola filiera.
Le filiere: Ittica. Individuazione. Le attività ed i flussi che hanno rilevanza critica per le caratteristiche del prodotto. Il comparto normativo della singola filiera.

È possibile iscriversi ad uno o più moduli.

Sede del corso: CSAD – Centro Studi Ambientali e Direzionali
Durata: 80 ore
Posti disponibili: 20
Termine iscrizioni: 6 giorni prima della data di inizio Corso

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Agroalimentare

Modulo GRASP

Controllo dei Rischi nelle Pratiche Sociali

Modulo aggiuntivo dello Standard GlobalGAP

Brochure

Obiettivi

Il modulo si pone l’obiettivo di approfondire la normativa correlata al protocollo GlobalGAP che pone l’attenzione in merito agli aspetti relativi alla responsabilità sociale nelle aziende del settore primario, rivolgendosi a liberi professionisti e aziende che intendano fornire le proprie prestazioni di prodotti e servizi nel settore agroalimentare sia ai singoli produttori che ai Gruppi di Produttori rivolti al mercato della grande distribuzione organizzata (GDO).

Destinatari

Il corso è rivolto a tutti gli operatori del settore agroalimentare, responsabili qualità aziendali, consulenti, tecnici, valutatori che operano nel settore agroalimentare e a tutti coloro che sono interessati alle tematiche delle buone pratiche sociali nell’ambito agroalimentare.

Requisiti di accesso

Il Corso GlobalGAP è propedeutico per la frequenza del modulo GRASP.

Opportunità di lavoro

Importanti sbocchi lavorativi nel settore della produzione di prodotti agricoli non lavorati, nei principali operatori della GDO e delle principali catene di vendita, al fine di rafforzarne la competitività attraverso l’attenzione alle tematiche delle buone pratiche sociali e del welfare.

Metodologia didattica

Le lezioni sono interattive e prevedono esercitazioni, simulazioni, role playing, discussioni guidate e casi aziendali.

Attestati

Sarà rilasciato a tutti i partecipanti un Attestato di frequenza.

Sede del corso: CSAD – Centro Studi Ambientali e Direzionali
Durata: 32 ore (4 lezioni)
Posti disponibili: 20
Termine iscrizioni: 6 giorni prima della data di inizio Corso

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Agroalimentare

Corso HACCP e Certificazione nel settore Agroalimentare

(Sistema HACCP – Legislazione – Etichettatura – Standard BRC/IFS – Rintracciabilità e Certificazione – Protocollo GlobalGAP)

Obiettivi

Il Corso nasce dall’oggettiva esigenza per le imprese agroalimentari di rafforzare la propria competitività, specialmente verso l’export, attraverso la diffusione della cultura del “prodotto di qualità” lungo tutta la filiera produttiva agroalimentare.

L’attività formativa è rivolta alla predisposizione degli strumenti tecnici necessari a garantire e documentare i principi e gli strumenti del metodo HACCP, in conformità ai requisiti del Codex Alimentarius, della norma UNI 10854 e dei Regolamenti Comunitari relativi al “pacchetto igiene” e fornire le informazioni necessarie alla corretta progettazione e gestione di un Sistema di Gestione della Qualità aziendale in conformità ai protocolli internazionali BRC Food IFS. Inoltre fornisce le conoscenze e le metodologie necessarie per l’applicazione della norma ISO 22000 all’interno dell’azienda alimentare e per l’applicazione dei requisiti del protocollo EUREP GAP all’interno dell’azienda agricola.

Destinatari

Il corso è rivolto a tutti gli operatori del settore agroalimentare, responsabili qualità aziendali, consulenti, tecnici, valutatori che operano nel settore della certificazione agroalimentare ed a tutti coloro che sono interessati alle tematiche della sicurezza alimentare.

Requisiti di accesso

Il modulo HACCP è propedeutico per la frequenza dei moduli BRC/IFS e Rintracciabilità e Certificazione regolamentata e volontaria

Opportunità di lavoro

Importanti sbocchi lavorativi nelle cooperative, nelle aziende di produzione e di trasformazione di prodotti provenienti dall’allevamento, ortofrutticoli e ittici al fine di rafforzarne la competitività attraverso la diffusione della cultura del “prodotto di qualità” generati dalla crescente domanda di alimenti sani e sicuri da parte del mondo dei consumatori.

Metodologia didattica

Il corso sarà contraddistinto da una attività didattica con l’illustrazione approfondita dei vari schemi di certificazione e da una reale attività di applicazione degli schemi stessi scegliendo casi in filiere agroalimentari più rappresentative rispetto al gruppo di lavoro (partecipanti) che si costituirà. Tale attività permetterà di consolidare le metodologie applicative e di familiarizzare con le possibili problematiche che la disciplina.

Attestati

Sarà rilasciato a tutti i partecipanti un Attestato di frequenza

Moduli

È possibile iscriversi a uno o più moduli

Sistema HACCP (8 ore)
Legislazione Alimentare (4 ore)
Etichettatura Alimentare (4 ore)
Standard BRC (4 ore)
Standard IFS (4 ore)
Rintracciabilità e Certificazione regolamentata e volontaria (4 ore)
Protocollo GLOBAL GAP (4 ore)

Sede del corso: CSAD – Centro Studi Ambientali e Direzionali
Durata: 4-32 ore
Posti disponibili: 20
Termine iscrizioni: 6 giorni prima della data di inizio Corso

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